일일로깅의 끄적 끄적 세상 사는 이야기

어릴 적 한 번쯤은 알록달록한 곰 모양 젤리를 먹어본 기억이 있을 것이다.바로 하리보(HARIBO)다.이제는 단순한 간식을 넘어 하나의 브랜드로 자리 잡은 하리보는, 어떻게 글로벌 시장을 장악할 수 있었을까?오늘은 하리보의 마케팅 전략에 대해 차근차근 살펴보자. 하리보(HARIBO)는 어떤 기업인가?하리보는 1920년 독일에서 탄생했다.한스 리겔(Hans Riegel)이 본인의 이름(HA-ns RI-egel BO-nn)을 따서 하리보라는 이름을 만들었다.초기의 하리보는 작은 주방에서 만든 수제 젤리로 시작했지만,1922년 출시한 "골드베렌(Goldbären이라 부르고 ‘금색 곰 젤리’라 읽는다)"가 대성공을 거두면서 독일 전역으로 퍼져나갔다.하리보는 이후 '품질 우선주의', '아이들을 위한 즐거움 추구'..

요식업 창업을 준비하는 사장님들은 흔히 아래와 같이 생각하곤 한다.'이 음식은 다 좋아할 거야', '맛있으면 다 찾아오겠지'. 하지만 현실은 다르다. 모두를 만족시키려 하면, 누구에게도 특별하지 않은 브랜드가 되어버린다.매장 창업에서 간과해서는 안되는 것은 ‘누구를 위한 매장인지’를 명확히 하는 것.즉 타겟 고객을 구체화하는 일이다.오늘은 요식업 창업 전, 타겟 고객을 구체화하는 방법에 대해 알아보자. 왜 타겟 고객을 구체화해야 할까?마케팅과 브랜딩의 방향성을 결정한다타겟 고객이 명확하지 않으면 브랜드 메시지, 인테리어, 메뉴, 가격 설정, 홍보 전략 등 모든 부분이 흐릿해진다. 반면, 타겟이 명확하면 '고객이 원하는 것'에 집중해 효율적이고 효과적인 기획이 가능하다.예시20대 직장여성을 타겟으로 한다면..

요식업 창업을 준비하면서 가장 먼저 고민해야 할 것 중 하나는 바로 브랜드 컨셉이다. 많은 예비 창업자들이 브랜드 컨셉을 단순히 '가게 분위기' 정도로 생각하고 메뉴나 인테리어, 상권에 집중하는 경향이 있다.그러나 성공하는 요식업 브랜드는 하나같이 강력한 브랜드 컨셉을 중심으로 기획되고 운영돤다. 오늘은 브랜드 컨셉이 왜 중요한지,구체적인 단계별로 어떻게 설정해야 하는지,예시를 통해 설명해줄테니, 바짝 집중해보자.브랜드 컨셉이 중요한 이유경쟁력 확보외식 시장은 이미 포화 상태라고 봐도 과언이 아니다. 수많은 음식점 중 소비자의 선택을 받기 위해서는 이제 단순히 '맛있는 음식'으로는 부족하다. 브랜드 컨셉은 소비자가 왜 이곳을 선택해야 하는지에 대한 이유를 만들어 주는 강력한 수단이다.예시일본 가정식을 판..

맛있기만 하면 성공할 수 있던 시대는 끝났다.요즘 소비자는 단순히 ‘무엇을 먹을까’가 아니라, ‘어디서, 어떤 음식을 먹을까’를 고민합니다.그만큼 브랜드 기획은 요식업 창업의 출발점이자 경쟁력을 좌우하는 핵심 전략이 됐다.즉, '어떻게 팔지'보다 '어떤 브랜드로 보일지'를 생각해야 한다는 것이다. 이번 글에서는 햄버거 매장을 창업한다고 가정하고,B2C 마케팅 관점에서 실전적인 브랜드 기획법을 소개합니다.브랜드 기획은 왜 필요한가?요식업 시장은 공급 과잉을 넘어다. 경기 침체로 인해 폐업하는 매장도 증가하고 있다.특히, 같은 상권 안에서도 유사한 메뉴, 비슷한 가격대의 매장도 수두룩하다.이런 상황에서 고객의 선택을 받기 위해선, 단순히 ‘음식의 맛’이 아닌 차별화된 브랜드 경험을 제공해야 한다.브랜드 기획..

B2B 마케팅의 핵심은 정확한 타깃 설정과 적절한 접점 만들기라고 봐도 무방하다. 아무리 좋은 메시지도 잘못된 채널에서 전달되면 고객은 반응하지 않기 때문이다.(돈만 날리는 경우가 허다하다)특히 B2B 서비스는 구매 여정이 길고, 정보 기반의 신뢰 형성이 필요하다는 특징이 있기 때문에, 서비스 성격에 따라 채널 전략이 확연히 달라져야 한다.오늘은 5가지 서로 다른 B2B 서비스 유형을 기준으로, 각 서비스에 최적화된 마케팅 채널 5가지 예시를 알아보자.SaaS (클라우드 기반 소프트웨어 서비스)SaaS 서비스는 비교적 진입 장벽이 낮고, 온라인에서 정보를 탐색하는 고객이 많다. 따라서 콘텐츠와 체험 중심의 채널이 효과적이다. 검색을 통해 유입된 사용자가 블로그를 통해 기능을 파악하고, 무료 체험을 통해 ..

이커머스 시장이 급속도로 성장하며 경쟁 심화를 넘어 포화 상태에 이르렀다.기업들은 포화된 시장의 파이를 더 가져가기 위해 다양한 마케팅 전략을 시도하고 있는 형태다.이커머스 기업 입장에서 가장 고려해야할 부분은 고객의 이탈률을 낮추는 것일 것이다.온갓 Paid Media를 활용해 끌어모은 고객이 구매하지 않고 이탈한다면 이것보다 허탈할 수 있을까.오늘은 고객 이탈률이 증가하고 있는 'A' 이커머스 기업이 이를 해결하기 위해 어떤 전략을 전개했는지 알아보자. 지피지기면 백전백승, 고객의 페인 포인트는 무엇인가? 문제 해결을 위해서 가장 먼저 해야할 것은 문제가 뭔지 정확하게 파악하는 것이다.'A' 기업은 이를 위해 고객 페인 포인트 분석을 진행했고 고객이 이탈하는 이유를 파악해 나아갔다.그 결과 주문 처리..

'Think Different' 애플의 슬로건인 'Think Different'는 애플이 가지고 있는 철학과 가치를 잘 대변하는 구호이다. 과감한 혁신과 창의성을 장려하며 일반적인 규칙이나 상식을 벗어나 새로운 아이디어를 추구하라는 의미가 담겨 있으며, 이 슬로건을 바탕으로 애플은 지금까지도 혁신의 아이콘으로 남아 있다. 물론, 처음부터 애플이 사람들의 사랑을 독차지하진 않았다. 지금의 애플이 되기까지 변하지 않은 브랜딩 철학과 제품과 서비스의 확산을 위한 다양한 마케팅 전략을 실행해오고 있다. 오늘은 애플의 브랜딩, 그리고 마케팅 전략에 대해 알아보겠다. 지금의 애플을 만든 변하지 않은 브랜딩 철학 아름다운 제품 디자인과 사용자 경험 애플은 제품 디자인과 사용자 친화적 기능 및 서비스에 많은 노력을 기..

코카콜라는 1886년에 애틀랜타에서 탄생한 브랜드이다. 그러나 코카콜라는 단순히 음료수 회사로만 인식되지 않고, 브랜드 자체가 문화적 상징이 되었으며, "콜라", '코크" 라는 단어는 세계 여러 나라에서도 동일한 발음으로 인식되는 강력한 브랜딩을 보여주고 있다. 그렇다면 코카콜라는 어떤 마케팅 전략을 전개하고 있기에 전세계적인 기업으로 거듭날 수 있었을까. 오늘을 코카콜라의 마케팅 전략에 대해 알아보자. Share a Coke 캠페인 "Share a Coke" 캠페인은 코카콜라가 소비자와 감정적으로 연결되기 위해 적극적으로 사용한 전략 중 하나이다. 이 캠페인은 소비자의 이름을 적은 개인화된 콜라 병을 출시하여 더 개인적이고 감동적인 경험으로 바꾸고자 했다. 소비자는 제품을 구매하고 나누며 브랜드와 감정..

특정한 사람들에게 제품이나 서비스를 알리고, 유입시켜, 수익을 올리기 위한 광고. 광고의 목표는 노출 및 유입이 될 수 있지만, 궁극적으로 매출 향상(전환)을 전재로 한다. 광고 전환율을 향상시키기 위해서는 보다 전략적이고 창의적인 방법을 사용해야 한다. 오늘은, 광고 전환율을 높이는 5가지 방법에 대해 알아보자. 전환율을 높이는 5가지 방법 1. 타게팅 및 세그멘테이션 광고를 어떤 타겟에게 노출할 것인지 신중히 선택해라. 광고 캠페인을 특정 세그멘트에 맞추면 더 높은 관심과 전환을 기대할 수 있다. 만약 여행 상품 광고를 진행한다면 나이, 관심사, 지역 등을 타겟을 세분화할 수 있다. 먼저 상품의 특징을 분석하여 키워드를 뽑아보자. 상품으로부터 파생된 키워드를 타겟과 매칭하여 세분화한다면 전환율을 극대..

기업부터 개인사업자까지. 제품이나 서비스를 제공하는 사람이라면 마케팅의 중요성을 알 것이다. 마케팅에 투자한다는 것은, 제품과 서비스를 홍보하고 이로 인해 더 큰 매출을 창출하는 것을 목표로 한다. 여기서, 무엇보다 중요한 건 내가 투자한 비용으로 얼마만큼의 성과가 있었는지 정확히 파악하는 것이다. 성과 측정을 통해 현재 진행하는 마케팅 방법이 좋은지 검증할 수 있으며, 더 나아가 마케팅 예산을 책정하고 방향성을 설정할 수 있기 때문이다. 옥외광고나 보도자료 등 브랜딩과 관련된 마케팅은 성과를 측정하는 것이 난해하다. 반면, SNS나 배너 등 온라인 캠페인을 통한 마케팅은 상대적으로 쉽게 성과를 측정할 수 있다. 그렇다면, 마케팅 성과를 측정하는 방법은 무엇일까. 오늘은, 가장 강력한 마케팅 성과 지표인..